Salada de Muffaletta de Peru

Family Circle

Porções: 6 Preparação 15 min.

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de molho italiano saboroso
  • 3/4 de xícara de azeitonas recheadas com pimiento, cortadas ao meio
  • 3/4 de xícara de pimentão vermelho assado
  • 9 xícaras de alface romana rasgada
  • 1 tomate maduro grande, cortado em fatias
  • 4 onças em fatias de peru assado com mel, enroladas
  • 4 onças em fatias de salame de Gênova, enroladas
  • 4 onças de queijo Cheddar, cortado em cubos pequenos
  • 4 onças de queijo Muenster, cortado em cubos pequenos

Faça

1. Coloque o molho em uma tigela pequena. Pique 1/4 de xícara de azeitonas e 1/4 de xícara de pimentão vermelho assado e misture ao molho.

2. Separe 1/4 de xícara da mistura de molho. Misture a alface com a mistura restante de molho.

3. Espalhe a alface sobre o fundo de uma travessa grande. Disponha as demais metades de azeitona e pimenta vermelha assada em cima da alface. Coloque as fatias de tomate, a Turquia, o salame e os cubos de queijo sobre os verdes de maneira decorativa.

4. Regue a mistura de molho reservada por cima da salada. Sirva imediatamente. Rende 6 porções.

Informação nutricional

Dose por receita: 6; Quantidade por porção: cal. (kcal): 323, Gordura, total (g): 25, col. (mg): 65, sab. gordura (g): 10, carb. (g): 8, fibra (g): 2, pro. (g): 18, sódio (mg): 1426, valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: Lanche Natural de Salame passo a passo (Fevereiro 2020).

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